Веганский сладкий пирог

Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан манной крупы
1 стакан сахара (или полстакана фруктозы)
1/2 ч. л. соды
ванилин по вкусу
Украшения по вкусу (на фото — фрукты, залитые желе из агар-агара)

Приготовление:
Смешать, добавить 1 стакан газированной воды и 6 ст. л. растительного масла. Выложить тесто в форму и выпекать при температуре 180 градусов в течение 20-30 минут.