Долма

Ингредиенты:
рис (не длинный)
томатная паста
болгарский перец
зелень
специи по вкусу
постный майонез (по желанию)

Приготовление:
Сварить рис со специями, добавить болгарский перец, томатную пасту, фаршировать в виноградных листьях, добавить немножко воды и тушить на медленном огне до готовности.