А если мы улучшим обращение с животными?
Фактически все крупные зоозащитные организации поддерживают идею улучшения условий эксплуатации животных, стремясь к стандарту «у бабушки в деревне».
Во-первых, такой подход игнорирует суть проблемы эксплуатации животных. Даже если бы предлагаемые реформы могли значительно улучшить условия эксплуатации, это означало бы только то, что страдания были бы уменьшены. Но поскольку в эксплуатации животных нет никакой необходимости, это всё равно не соответствует нашему моральному принципу: для убийства животных или причинения животным страданий нужна веская причина. Мы не стали бы предлагать живодерам пытать животных «гуманно», даже если некоторые реформы могли бы значительно уменьшить их страдания.
Во-вторых, такие реформы вряд ли означают упразднение специализированных животноводческих хозяйств и возвращение к семейным фермам XIX века. Напротив, большинство этих реформ повышают эффективность производства. Например, отравление газом цыплят (в отличие от обезглавливания) снижает количество случаев повреждения трупа и увечий работников; увеличение пространства для свиней и телят приводит к тому, что животные меньше подвержены стрессу, и это снижает затраты на лечение у ветеринаров.
Наиболее «гуманно» выращенные животные по-прежнему содержатся и убиваются в ужасных условиях.
Но даже если мы каким-то магическим образом (это экономически невозможно) действительно вернемся к той системе, которую мы считаем идиллической семейной фермой, животные по-прежнему будут убиваться без какой-либо необходимости. У нас нет для этого оправданий. Образ фермерства является фантазией, придуманной для того, что заставить детей чувствовать себя комфортно, поедая создания, которые выглядят так же, как любимые ими мягкие игрушечные животные.