Рецепт теста для булочек есть здесь Ингредиенты для котлет: — свёкла 2 шт. небольшие — чеснок 2-3 зубчика, кто как любит — зелень небольшой пучок (у меня кубик мороженного резанного шпината) — манка 80 г, можно чуть больше, но не перебарщивать, ибо манка чуть набухнет в процессе — соль, любимые специи (у меня без них очень […]
Такое тесто подойдет для булочек в бургер, сладких булочек, пирожков и всего такого прочего. Ингредиенты: — 25 г живых дрожжей — 200 мл теплой (но не горячей) воды — 100 г сахара для сладкого теста или 2-3 ст. л. для более пресного теста — 90 мл растительного масла без запаха — 1/2 пакетика ванильного сахара […]
Ингредиенты: цветная капуста мука панировочные сухари вода соль растительное масло куркума (по желанию) Приготовление: Разделить цветную капусту на небольшие соцветия. Приготовить кляр: смешать муку, соль и воду до консистенции теста для блинов. Можно добавить немного куркумы. С солью будьте осторожнее, т. к. панировочные сухари и так соленые. Обмакнуть соцветия в кляр, обвалять в панировочных сухарях […]
Ингредиенты: 1,5 стакана муки 2 стакана воды 4-5 ст.л. растительного масла 1 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соды, погашенной уксусом соль по вкусу Приготовление: В муку влить воду, добавить все сухие ингредиенты и растительное масло, перемешать до однородной консистенции. Тесто должно быть жидким. Разогреть сковороду, смазать её один раз растительным маслом и выпекать блины на среднем […]
Приготовленный таким образом тофу хорош и сам по себе, и к гарниру, и на бутерброды. Ингредиенты: тофу (в нужном количестве) соевый соус масло для жарки специи по вкусу Приготовление: Тофу нарезать на кусочки нужной формы и замариновать в соевом соусе на 15-20 минут. Жарить на большом огне с двух сторон до лёгкой корочки, при жарке посыпать […]
Этот рецепт можно использовать для любых отварных бобов. Со свежей зеленью особенно вкусно. Ингредиенты: 200 г отварной сои 100 г воды 100 г муки зелень (укроп или петрушка) растительное масло соль, перец и любые другие специи по вкусу Приготовление: Соевые бобы промыть, замочить на ночь, поменять воду и варить до готовности. Слить жидкость, измельчить в […]
Ингредиенты: 120 г манной крупы 100 г сахара 120 г воды 50 мл растительного масла 70-100 г пшеничной муки 0,5 ч.л. разрыхлителя 1 большое яблоко (или 2 маленьких) корица по вкусу Приготовление: В миске смешать сахар с крупой, водой и корицей, дать постоять полчаса. Добавить масло и перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться […]
Ингредиенты: 2 ст.* муки 2/3 ст.* сахара щепотка соли 350 мл воды 100 мл подсолнечного масла 1/3 ч. л. соды уксус или лимонный сок Приготовление: Смешать муку, сахар, соль и воду, добавить масло. Погасить соду лимонным соком или уксусом, вылить в тесто и ещё раз перемешать. Вафельницу смазать маслом и разогреть. Налить внутрь 2 ст. […]
Ингредиенты для торта: 200 г муки 60 г растительного масла 6 ст. л. воды щепотка соли 300 г фруктового пюре 200 г твёрдого тофу ягоды или орехи (по желанию) подсластитель по вкусу Ингредиенты для глазури (необязательно): 1/2 плитки шоколада 1 ст. л. кокосового масла Приготовление: Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать муку, соль, воду и […]
vk.com/anima.shoes Магазин веганской обуви и аксессуаров. Весь ассортимент веганский.
